Description du projet

Piment Shishito

Famille : Solanaceae

Nom latin :Capsicumannuum var. grossum

Originaire du Japon, le piment doux Shishito est un petit piment vert (poids moyen 10 grammes). Généralement très doux, il peut parfois se révéler un peu plus fort en fin de saison.

C’est un vrai délice qui peut rendre addictif….

IDÉES RECETTES

* faire chauffer un peu d’huile dans une poêle. Ajouter les shishitos et les laisser fondre doucement pendant environ 15 min. Salez, poivrez à votre convenance. Ajouter un filet de citron et dégustez sans  attendre……

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